AVAdiary

ПАНАИР НА СУЕТАТА
 
ИндексPortalВъпроси/ОтговориРегистрирайте сеВход

Share | 
 

 ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!

Предишната тема Следващата тема Go down 

Гласувайте!
1. Кокосов сладкиш без печене
26%
 26% [ 7 ]
2. Канелов кекс
0%
 0% [ 0 ]
3. Фъч
15%
 15% [ 4 ]
4. Браунис
4%
 4% [ 1 ]
5. Сладкиш с карамел и ябълки
11%
 11% [ 3 ]
6. Дупчен кекс
11%
 11% [ 3 ]
7. Локумена пита
7%
 7% [ 2 ]
8. Какаов сладкиш с кафе и фурми
7%
 7% [ 2 ]
9. Шоколадов фондан
15%
 15% [ 4 ]
10. Жадната калугерка
4%
 4% [ 1 ]
Общо гласове : 27
 

АвторСъобщение
VODNA
Модератор
Модератор


Брой мнения : 2486
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Твоето излъчване крещи така силно, че не чувам какво казваш!

ПисанеЗаглавие: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Нед 25 Окт 2009, 03:27

Добре дошли в конкурса "Сладко изкушение"!
По-долу ще видите 10 сладкиша кой от кой по-хубави и вкусни. Е, няма да можете да ги вкусите, но пък ще имате възможнжстта да си запишете рецептите на тези, които най-много ви допадат.
Конкурсът е анонимен.
Победителят получава ранг и правото да пусне следващия конкурс със собствени идеи и правила.
Имате възможност да гласувате за 3 сладкиша.
Отбележете избора си както в анкетата, така и в пост.

Гласуването ще приключи на 28.10.
Успех на всички!

Ето и изкушенията!


1.
КОКОСОВ СЛАДКИШ БЕЗ ПЕЧЕНЕ

50 гр. масло
180 гр. бисквити
20-30 гр. захар
1 ч.ч. прясно мляко
125 гр. кокос

за глазурата:120 гр. шоколад/може и повече/
2-3 с. л. прясно мляко
кокос за наръсване.

Маслото се разтопява и се добавя захарта и пр. мляко,
бърка се докато се разтопи захарта.
Бисквитите се смилат и се прибавя кокоса.
После се смесват сухата и мократа част,
омесва се добре и се оформя или се слага във формичка.
Седи в хладилник 30 мин.,после се изважда и се приготвя глазурата.
Шоколада се разтопява на водна баня и се разрежда с мляко,
полива се сладкиша и се слага във фризера за 3 часа,
после може да се консумира.



2.
КАНЕЛОВ КЕКС

2 яйца
1 чаена чаша и половина захар
2 чаени чаши брашно
1 чаена чаша кисело мляко или вода
половин чаена чаша олио
1 канела
1 чаена лъжичка сода бикарбонат

Всичко се разбива,изсипвате в подмазана с мазнина и брашно тава и печете.
Режете на каквито форми желаете.



3.
ФЪЧ

Продукти:
1 пакетче масло
1 ч.ч. захар
3 яйца
1 ч.ч. брашно
2-3 с.л. какао
смлени орехи

Брашното се смесва с размекнатото масло, захарта, какаото и яйцата.
Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тавичка.
Отгоре се наръсва с орехи.
Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса, за около 15 минути.





4.
БРАУНИС

1/4чч пресято брашно
1/2чл канела (по желание)
1/4чл сол
115грама масло
1/2чч какао на прах,неподсладено
2чл инстантно кафе
2 яйца,на стайна температура
1чч захар
1чл ванилия
1чч нарязани орехи
110г натурален шоколад

В тенджерка на слаб огън се разтопява маслото, добавя се натрошения шоколад и се бърка докато се разтопи и той.
След стопяването им се сваля от огъня, добавя се какаото, кафето, яйцата, орехите, брашното,пресято със солта и канелата.
Бърка се с дървена щпатула.

Пече се в тавичка с размери 15-25 см, върху хартия,
или в намазнена и набрашнена тава,
на 160гр. за 30 мин. на вентилатор!



5.
СЛАДКИШ С КАРАМЕЛ И ЯБЪЛКИ

1/2 ч.ч. захар за карамела /по-добре е 1 ч.ч./
1/2 пак. масло
5-6 ябълки
1/2 ч.ч. счукани орехи
канела

За сместа:
3 яйца
1/2 ч.ч. захар
5 с.л. олио
1/2 ч.ч. прясно мляко
1 и 1/2 ч.ч. пресято брашно
1 пак. бакпулвер
2 ванилии

В тавичка се слага захарта за карамела и се бута във фурната до разтапяне.
Карамела се втвърдява и отгоре нареждаме маслото на кубчета,
после редим лъчеобразно нарязаните на резени ябълки.
Ръсим орехите и канела на вкус.
Приготвяме сместата с изброения ред на продуктите.
Заливаме ябълките със сместа и печем в загрята фурна-на 180 гр.-20 мин.
Вадим сладкиша и обръщаме в поднос веднага.
Останалият карамел разтопяваме във вода /аз в 3/4 ч.ч.,
но по-добре е към 1и 1/2 ч.ч.,за да не остане суха кексовата смес/
и поливаме сладкиша отгоре.



6.
ДУПЧЕН КЕКС

Продукти за блата
6 яйца
1чаена чаша и половина захар
3 супени лъжици олио
3 супени лъжици вода
2 чаени чаши брашно

Продукти за сиропа

1 чаена чаша вода
1 чаена чаша захар
1 пакетче масло(или половин маграрин"Калиакра")
2 супени лъжици какао

Начин на приготвяне
От всички продукти се прави пандишпанова смес и се пече в подмазана с мазнина и брашно тава на 200 градуса.
Като изстине блата се надупква с перката на миксера и се залива с приготвения топъл сироп.
Отгоре се украсява пожелание.



7.
ЛОКУМЕНА ПИТА

Продукти

1 яйце
1 чаена чаша захар
ч чаена чаша кисело мляко
2 чаени чаши брашно
1 бакпулвер(слага се в брашното)
половин чаена чаша олио
една кутийка локум(може да се сложи и повече)

Начин на приготвяне
Разбивате всички продукти с миксера,изсипвате в подмазана с мазнина и брашно тава.
Нарязвате локума на малки парченца и го поръсвате върху сместа,така че да има навсякъде.
Печете в загрята фурна на 200 градуса.
Като изстине поръсете с пудра захар.



8.
КАКАОВ СЛАДКИШ С КАФЕ И ФУРМИ

Продукти:
200гр масло
60ml еспресо+140ml вода+1 чаена лъжичка сода
2 чаени чаши брашно (обикновено или пълнозърнесто)
1 непълна чаена чаша какао
1 чаена чаша захар (бяла или кафява)
12-14 броя фурми
1 бакпулвер, 2 яйца, ванилия

Приготвяне:
Разтопеното масло се разбива със захарта.
Фурмите се обезкостяват и се нарязват на парченца. Накисват се в кафето с водата.
Към маслото и захарта прибавяме яйцата.
Брашното се смесва с ванилията, бакпулвера, содата и какаото.
Всички продукти се объркват заедно.
Пече се в намаслена и набрашнена тавичка на 150-160 градуса.




9.
ШОКОЛАДОВ ФОНДАН

Продукти за 4 порции:
120 гр черен шоколад
40 г какао
3 яйца
100 гр краве масло, размекнато
170 гр захар
10 гр какао
1 ч.л. набухвател, равна
какао за поръсване
Начин на приготвяне:

Фурната се загрява до 190 градуса. Тавичка с диаметър 20 см се поръсва (през цедка) с 40 гр какао, смесено със захар. Шоколадът се начупва на парченца и се стопява в микровълнова печка или на водна баня. Прибавя се маслото и се разбърква до хомогенна смес. Сваля се от огъня и се прибавя останалото какао и захарта. Едно по едно се добавят яйцата. После сместа се оставя да почине 10 минути в хладилника.

Когато кремът започне да се стяга, набухвателят се поръсва през цедка върху цялата повърхност, разбива се с миксер, докато сместа стане по-лека.

Изсипва се във формата и се пече 25 минути. Сладкишът трябва да се надигне и да се покрие с коричка. Изважда се от фурната и се изчаква 5 минути преди да се махне от формата.

Поръсва се с какао и се поднася.



10.
ЖАДНАТА КАЛУГЕРКА

За сладкиша:
5 яйца
1 ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 ч.ч. смлени орехи

За сиропа:
2 ч.ч. вода
1 ч.ч. захар
1 пакетче масло
След като сиропа заври, се прибавят 2-3 с.л. какао и 3-4 капки есенция ром.

Начин на приготвяне:
Всички продукти се миксират.
След като сместа е готова, се пече в умерена фурна.
Реже се на парчета и се полива с топлия сироп.
Поръсва се с кокосови стърготини.


Последната промяна е направена от VODNA на Нед 25 Окт 2009, 18:37; мнението е било променяно общо 3 пъти
Върнете се в началото Go down
Никита
Модератор
Модератор


Брой мнения : 4507
Регистриран : 13.04.2009
Послание : някъде и навсякъде

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Нед 25 Окт 2009, 03:48

Лелееее Водна...то такива вкусотии има тука... Rolling Eyes
ще се гледа,чете и ще се мисли... Wink Laughing

Браво за страхотния конкурс!
Върнете се в началото Go down
desire999
AVAгост
AVAгост


Брой мнения : 1
Регистриран : 18.10.2009

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Нед 25 Окт 2009, 13:12

Гласувах за №1 №5 и №9
Върнете се в началото Go down
Фрина
Модератор
Модератор


Брой мнения : 8407
Регистриран : 22.04.2009
Послание : Там, където има ЛЮБОВ...

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Нед 25 Окт 2009, 14:59

Гласувах за номер 3, 1 i 10


Последната промяна е направена от Фрина на Нед 25 Окт 2009, 15:18; мнението е било променяно общо 1 път
Върнете се в началото Go down
Любов
Модератор
Модератор


Брой мнения : 7015
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Когато обичаш ,не се съмняваш..,не се противопоставяш и не забраняваш...Когато обичаш,вярваш,даваш и се наслаждаваш!

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Нед 25 Окт 2009, 15:15

Гласувах за ..1 ..3 ..и 5
Това са сладкишите ,
от които бих си хапнала "на корем "Laughing

Поздравления за майсторките!!
Всички сладкиши
изглеждат страхотно!
cheers
Върнете се в началото Go down
natali
Фотошопър
Фотошопър


Брой мнения : 3871
Регистриран : 13.04.2009
Послание : Там....където всичко е възможно

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Нед 25 Окт 2009, 15:48

Браво на всички,страхотни са и изглеждат наистина апетитно Smile

Гласувам за 1,3 и 4
Честно казано като видях номер 1 направо ми потекоха лигите Laughing Обезателно ще изпробвам рецептата
Върнете се в началото Go down
Marcy
AVATурист
AVATурист


Брой мнения : 132
Регистриран : 12.04.2009
Age : 45

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Нед 25 Окт 2009, 16:42

Аз гласувам за 1, 6 и 7.

Но със сигурност всичките рецепти ще си ги запиша и ще ги изпробвам.
Поздравявам кулинарките.
Върнете се в началото Go down
Никита
Модератор
Модератор


Брой мнения : 4507
Регистриран : 13.04.2009
Послание : някъде и навсякъде

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Нед 25 Окт 2009, 18:16

1,5 и 9
Поздравления за всички кулинарки!
Върнете се в началото Go down
VODNA
Модератор
Модератор


Брой мнения : 2486
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Твоето излъчване крещи така силно, че не чувам какво казваш!

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Нед 25 Окт 2009, 18:42

Гласувах за 1, 6 и 9!
Преписала съм си всичките рецепти! cheers
Върнете се в началото Go down
ШОКОЛАД
админ
админ


Брой мнения : 5526
Регистриран : 11.04.2009
Послание : Идвам от миналото, отивам в бъдещето!!!

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Нед 25 Окт 2009, 20:24

6,7,8!!! - Гласувах за сладкишите,които не познавам,които не съм правила и не съм хапвала...! Ако трябваше да си избирам по хубост, ми трябват повече от три позволени гласа...поне 10! Very Happy
Сладкишът с кафе и фурми ме заплени и скоро ще го пробвам,определено!


А канеловия кекс го правя винаги,когато искам да се почувствам коледно! Разкошен е! I love you
Върнете се в началото Go down
Lavender
AVAЛюбист
AVAЛюбист


Брой мнения : 568
Регистриран : 25.04.2009

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Пон 26 Окт 2009, 03:28

Мммммм!
Много вкусотии са събрани тук!


Гласувах за 3,8 и 9!
Върнете се в началото Go down
VODNA
Модератор
Модератор


Брой мнения : 2486
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Твоето излъчване крещи така силно, че не чувам какво казваш!

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Чет 29 Окт 2009, 12:18

Безспорния победител в конкурса е Lavender!

Честито! Мисли какъв ранг искаш! cheers

Очакваме новия конкурс, Лавендър, ти си!


Върнете се в началото Go down
Любов
Модератор
Модератор


Брой мнения : 7015
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Когато обичаш ,не се съмняваш..,не се противопоставяш и не забраняваш...Когато обичаш,вярваш,даваш и се наслаждаваш!

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Чет 29 Окт 2009, 12:42

ЧЕСТИТО на Лавандулка!!!
Върнете се в началото Go down
Никита
Модератор
Модератор


Брой мнения : 4507
Регистриран : 13.04.2009
Послание : някъде и навсякъде

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Чет 29 Окт 2009, 14:00

Честито на Лавандулка!!!
Май днес ще взема да го пробвам това сладко изкушение... Wink Laughing Laughing Laughing
Върнете се в началото Go down
Lavender
AVAЛюбист
AVAЛюбист


Брой мнения : 568
Регистриран : 25.04.2009

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Чет 29 Окт 2009, 14:32

Embarassed Embarassed Embarassed
Благодаря на всички!
Ще ви почерпя с парче от сладкиша!
Наистина е вкусен и много лесен и бърз!

Освен това днес мама има РД!
Почерпете се и за нейно здраве!






Върнете се в началото Go down
Lavender
AVAЛюбист
AVAЛюбист


Брой мнения : 568
Регистриран : 25.04.2009

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Чет 29 Окт 2009, 14:36

Днес ли трябва да пусна новия конкурс?
Ще помисля и по-късно ще се включа.
За ранг-незнам,изберете ми вие! Wink
Върнете се в началото Go down
Marcy
AVATурист
AVATурист


Брой мнения : 132
Регистриран : 12.04.2009
Age : 45

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Чет 29 Окт 2009, 15:47

Лавандулка,
честито и от мен!
Изпробвах го веднага - чуден!
Препоръчвам го най-горещо на всички.
Забележка: Не променяйте нищо. Пропорциите са идеално балансирани. Аз си добавих захар от себе си и изпортих работата.
Върнете се в началото Go down
ШОКОЛАД
админ
админ


Брой мнения : 5526
Регистриран : 11.04.2009
Послание : Идвам от миналото, отивам в бъдещето!!!

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Чет 29 Окт 2009, 17:51

Ей! Браво,Лавандулке! Съжалявам само,че вкъщи не обичаме кокос...
Да е жива и здрава мама и цялото ви семейство! I love you
Върнете се в началото Go down
Lavender
AVAЛюбист
AVAЛюбист


Брой мнения : 568
Регистриран : 25.04.2009

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Чет 29 Окт 2009, 17:54

Marcy написа:
Лавандулка,
честито и от мен!
Изпробвах го веднага - чуден!
Препоръчвам го най-горещо на всички.
Забележка: Не променяйте нищо. Пропорциите са идеално балансирани. Аз си добавих захар от себе си и изпортих работата.

Ооооо Марси,много се радвам,че ти е харесал сладкиша!

Аз да кажа,че съм любопитна
кои са майсторките на другите сладкиши! Very Happy
Мои са кокосовия,браунито и сладкиша с ябълки.

Най-рано довечера или утре ще пусна новия конкурс.
Върнете се в началото Go down
Marcy
AVATурист
AVATурист


Брой мнения : 132
Регистриран : 12.04.2009
Age : 45

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Чет 29 Окт 2009, 18:00

Моят е какаовият с кафе и фурми.
Върнете се в началото Go down
ШОКОЛАД
админ
админ


Брой мнения : 5526
Регистриран : 11.04.2009
Послание : Идвам от миналото, отивам в бъдещето!!!

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Чет 29 Окт 2009, 18:16

Marcy написа:
Моят е какаовият с кафе и фурми.
Хвърлила съм му едно ГОЛЯЯЯЯЯМО око!
Моят е Фондана! Very Happy
Върнете се в началото Go down
Божествена
АVAпристрастен
АVAпристрастен


Брой мнения : 3246
Регистриран : 12.04.2009

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Чет 29 Окт 2009, 18:32

Лелееееееее заплеса си е заплес.
Не стига, че се отпеснах да си пратя сладкиша на ВОДНА ами и не гласувах...
Ужасна съм!Razz

ПОЗДРАЛЕНИЯ ЗА ПРЕКРАСНИТЕ НЕЩА!
И ЧЕСТИТО НА ЛАВАНДУЛКА!!!!
Върнете се в началото Go down
VODNA
Модератор
Модератор


Брой мнения : 2486
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Твоето излъчване крещи така силно, че не чувам какво казваш!

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Чет 29 Окт 2009, 18:52

Божествена написа:
Лелееееееее заплеса си е заплес.
Не стига, че се отпеснах да си пратя сладкиша на ВОДНА ами и не гласувах...
Ужасна съм!Razz
А аз така те чаках! Калпазанка такава! Razz
Мои са фъча и "Жадната калугерка". Very Happy
Върнете се в началото Go down
natali
Фотошопър
Фотошопър


Брой мнения : 3871
Регистриран : 13.04.2009
Послание : Там....където всичко е възможно

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Чет 29 Окт 2009, 19:09

Честито Лавандулке!!!
Върнете се в началото Go down
Божествена
АVAпристрастен
АVAпристрастен


Брой мнения : 3246
Регистриран : 12.04.2009

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Чет 29 Окт 2009, 19:10

Следващия път няма да забравя!!! Embarassed Very Happy
Върнете се в началото Go down
Никита
Модератор
Модератор


Брой мнения : 4507
Регистриран : 13.04.2009
Послание : някъде и навсякъде

ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Чет 29 Окт 2009, 19:58

Моите са Канеловият кекс,Дупченият кекс и Локумената пита
Още веднъж БРАВО на всички!
Върнете се в началото Go down
Sponsored content




ПисанеЗаглавие: Re: ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!   Today at 06:07

Върнете се в началото Go down
 
ГЛАСУВАЙТЕ ЗА "СЛАДКО ИЗКУШЕНИЕ"!
Предишната тема Следващата тема Върнете се в началото 
Страница 1 от 1
 Similar topics
-
» [ЗАВЪРШЕН]Проект"Балровец 175" !!...[ЗАВЪРШЕН]
» Съживяването на една"скрап" Панониа 250
» "съживяване" на КАСКА
» "LED" светлина за фара ?
» Степенка тип "пачи крак"

Permissions in this forum:Не Можете да отговаряте на темите
AVAdiary :: Архив :: Заключени теми-
Идете на: